Cine a fost Radu Anton Roman ? Scriitor cu premii in tara si in strainatate tradus in franceza si italiana
Ce este aceasta carte ? Un excelent retetar inspirat din traditiile populare vechi corelat cu calendarul popular si cu prezentarea etnografica a obiceiurilor, cu o descriere inedita a vinurilor vechi si ... citeste mai departe
Sarbatoarea Pastilor - traditii religioase, ritualuri si obiceiuri populare
Masa de Pasti - retete, vinuri si bucate potrivite
Despe Sarbatoarea Sarbatorilor, Pastele, s-a scris foarte mult. Cel mai important moment din viata crestinilor a adunat de-a lungul timpului, pagini cu ritualuri si obiceiuri.
Volumul pe care ?l prezentam, ?ncepe prin a reproduce fragmente ... citeste mai departe
Cartea este versiunea in limba engleza a celebrei lucrari "Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti"
Radu Anton Roman considera ca in era turismului gastronomic bucataria romineasca este cel putin la fel de originala, de savuroasa si de spectaculoasa ca si orice alta mare bucatarie a lumii
In Delta cu Jaques-Yves Cousteau. Un jurnal, al unor calatorii in timp, in spatiul mirificei Delte
Recomandare:
~ Textul inflorit al lui Radu Anton Roman freamata de imagini de pescari, de apa, de mirosuri, de peste, de zboruri maiestuoase, de pasari, de alcooluri tari. (Jacques-Yves Cousteau)
~ Printre biologii Mihai C. Bacescu, Alexandru Marinescu ... citeste mai departe
Zile de pescuit este un poem ?n proza, cu personaje pitoresti (pescari din Delta, intelectuali stabiliti temporar ?n asezarile pescaresti, turisti), cu peisaje paradisiace, dar atinse de degradare, din cauza exploatarii iresponsabile a zonei, cu traditii arhaice perturbate, din fericire doar la suprafata, de imitarea fara discernam?nt a vietii moderne.
Bestseller romanesc: Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti - un tezaur de bucatarie veche taraneasca
Radu Anton Romanafirma: cartea noastra este o selectie de pe coclaurii post-dacici, de mincaruri alese, fie pentru ca sunt strict rominesti sau foarte populare prin farfuriile noastre - dar si cu un nustiuce local, fie pentru ... citeste mai departe
Cartea este versiunea in limba franceza a celebrei lucrari "Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti"
Radu Anton Roman considera ca in era turismului gastronomic bucataria romineasca este cel putin la fel de originala, de savuroasa si de spectaculoasa ca si orice alta mare bucatarie a lumii
Cartea noastra este o selectie (compilatie, sinteza, extragere, cum vreti sa-i spuneti) din carti si de pe coclaurii post-dacici, de mancaruri alese, fie pentru ca sunt strict romanesti (ca papusile de dragavei) sau foarte populare prin farfuriile noastre ? dar si cu un nustiuce local (clatitele), fie pentru ca sunt ... citeste mai departe
Bestseller romanesc: Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti, un tezaur de bucatarie veche taraneasca.
Cartea noastra este o selectie (compilatie, sinteza, extragere, cum vreti sa-i spuneti) din carti si de pe coclaurii post-dacici, de mincaruri alese, fie pentru ca sunt strict romanesti sau foarte populare prin farfuriile noastre - dar si cu ... citeste mai departe